说起紫菜，相信大家都不会陌生吧。在许多饭店里常常有免费的紫菜鸡蛋汤提供顾客们饮用。冬天气候冷，空气干燥，很多消费者吃完米饭或者面的时候，都会选择喝一碗紫菜鸡蛋汤来暖暖身子。如今紫菜已经成为人们餐桌上日常食用的一种菜品，那么如此好吃的紫菜有什么功效呢？我们一起来看下把。

1.预防甲状腺肿大。紫菜对因缺碘引起的“甲状腺肿大”具有良好的治疗作用，紫菜具有软坚散结的功能，对其他郁结积块等也有不错的用途。

2.促进生长发育。紫菜中富含的胆碱和钙、铁等微量元素可以增强脑部记忆力，以及治疗妇幼贫血和促进骨骼、牙齿的生长和发育。

3.预防肿瘤。紫菜的有效营养成分能够抑制艾氏癌，抑制率高达53.2%;并且还能针对乳腺癌、脑肿瘤、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤病症的防治作用。

4.提高免疫功能。紫菜富含的多糖分能够明显增强细胞免疫和体液免疫功能，并有效的促进淋巴细胞转化，提高人体机肌能的免疫力作用。

5.其他功效与作用。具有护目、润肤、御寒等作用。

没想到我们平时生活中吃的紫菜，居然有这么多的功效。当然，紫菜的功效还不止这些，小编只是列出部分而已，大家有兴趣的话可以在网上多多了解。在这个寒冷的冬天，我们不妨多吃点紫菜，让自己身体更加强壮，远离各种疾病。