农村这种常见树木拐枣,价值大,可生吃
在农村,有很多大山,这些大山里,可能有高高树木,也可能有茂密的草丛;可能到处开满鲜花;也可能到处鸟语花香;也可能有潺潺的流水,还可能有满树的野果。这些野果,生长在大山中的森林里,也有的生长在庄稼地或者房屋四周。今天介绍这种,它是高大的树木结出的果实,这种植物是乔木。它主要分布陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、重庆、贵州、云南等省,以前很常见。它的形状像鸡的爪子,树木像梨树,俗称“鸡爪梨。它由于形状不太常见,有那么一点点奇怪,可能很多城里的朋友,甚至农村的伙伴,也不一定认得出它来。它的味道很甜,但是记得采摘向阳的山坡、田地或者树林向阳且光线充足的哦,因为鸡爪梨成熟期间需要大量的光照才能积累糖分,不然会很涩口,难以下咽。鸡爪梨有什么价值呢?1、食用价值;鸡爪梨,学名枳椇,又叫拐椒、拐枣、林琴、万字梨、万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、结肉子、枸等,属蔷薇科,枳属木本植物。落叶乔木,高达20米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。秋冬季节,鸡爪梨被霜雪侵袭过,味道更甜,可以直接生吃,也可以酿酒,农村俗称的“拐枣酒”,就是用这个拐枣酿造的。2、药用价值:拐枣酒能够去除风湿,拐枣本身果实还具有清凉利尿,解酒等作用。在中医上,其种子、木质入药,有清热、利尿、解酒毒之功效。古书中对其解酒毒,有很多趣闻记载。陆玑《疏义》云:“昔有南人修舍用此木,误落一片入酒瓮中,酒化为水也”。因此,鸡爪梨解酒的消息,就这样流传下来了。3、实用价值:鸡爪梨木质坚硬,纹理漂亮,制作家具或者工艺品后,不但美观,而且不易变形、开裂等。以前我们家,也有这种拐枣木制作的家具,它耐干燥,但是不宜放到潮湿的地方,因为吸水后,就会很重,搬动很不容易。当然,干燥的,也比较重。它经久耐用,不宜腐烂,是很好的农村家具原料。正因为它是家具的好原料,被砍伐得比较严重,现在已经不常见了,真的是好珍贵的树木,价值也很大,可惜现在成了稀罕货了,大型的树不好找了。以后在山上,看到这种奇怪的果实,可不要错过哦,如果季节合适,一定要品尝一下哦,见到要珍惜,毕竟很少见。记住:秋冬最好,向阳的地方结的果子最好,同一棵树,南方向阳的更甜哦。 |
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