看了一篇推荐帝都甜食的文章,揉妹儿实在坐不住了,今天暂时无心写前任了,今天的主题只有一个——甜食!!!

任何心情不好的时候,我妈都劝我:“你可以吃点甜的。”

糖分能促进大脑中某种带来愉悦情绪激素的分泌,所以吃甜的,真的会心情好。

我对甜食热爱到什么程度呢

从长牙起我每天都吃一大包喔喔佳佳奶糖(好像暴露了年龄),导致现在还有好几颗蛀牙;↑今年在米兰世博会现场DIY的梦龙,小伙伴都用一种“你丫没吃过梦龙吗”的眼神看我,但是人家觉得上面可以撒各种料好好次哦

上小学时就算是大冬天,每天早晨起来都吃着冰激凌等车,导致如今饱受姨妈痛折磨;

家里可以家徒四壁什么零食都不放,但是如果家里没有巧克力我整个人会极其慌张;

我乳糖不耐受,基本喝不了牛奶,但是有段时间发现奶粉是甜的,爱上了干吃奶粉;

总的来说如果世界末日,没有甜食吃了,那我一定立刻死,马上死,转身就死,生无可恋。

但是有句话还是得说在前面,帝都总体来说是没有下午茶文化的。一个是北方在食物精细方面实在被南方甩好几条街,另一点还是北方人性格所致。一位上海妹子对我说过,上海人流行下午茶是因为大家要聚在一起说八卦呀。换在北京,可能大家会下午约在一起搓几圈麻将下盘象棋吧。

今天真的不想多说,作为一个每周不吃甜这一周就算白活了的铝孩,直接给大家推荐“帝都必吃甜品”。说真的,我觉得你不管从哪个美食网站都不一定能看到我这么呕心沥血的推荐了。

以下排名不分先后,都是我自己试过,觉得不错的,但是口味这个东西人各有志,你们尽管去试,有什么意见欢迎回来跟我交流:(下面一部分图片是我自己拍的,一部分来源于网络)

Berko法式Cupcake

推荐:Cupcake

《破产姐妹》热播后帝都跟风开了好多主打Cupcake的甜品店,但基本我吃过的只有Berko拿得出手。Berko的奶油据说是法国进口的低脂奶油,不是轻飘飘的淡奶油,有一定分量,但是不会太甜。最难得的是我觉得大小、奶油和cake的比例都恰到好处,我个人最喜欢的口味是红丝绒。

皮娜鲍什

推荐:茉莉焦糖布雷

雕爷牛腩旗下的甜品店,雕爷一直被诟病纯营销狗,噱头大于口味。这道甜品在雕爷店里也有,叫“戛纳遇上北海道”。还是茉莉焦糖布雷更一目了然,同一道甜品两个名字简直是典型的“你不装逼,我们还可以当朋友”。焦糖布丁是一道最常见的甜品,但是做到不腻的真的不多。茉莉焦糖布雷特殊之处在于布丁带有淡淡的茉莉花茶味儿(注意不是抹茶是茉莉花茶),很好地平衡了焦糖的甜腻。

法派

推荐:马卡龙,蝴蝶酥,闪电泡芙

法派是我最常去的甜品店,三里屯那家店就在我做针灸的旁边,每次看中医都会被叮嘱不要喝酒不要吃凉的不要吃辣的不要吃油的,出来以后环顾四周,想想就只能吃点甜的生命才有意义吧。法派的马卡龙没有普通商场里卖得那种浓浓的廉价感,吃起来也不会死甜。我每次都会买他家蝴蝶酥当早点,蝴蝶酥是大的内种,早晨起来蝴蝶酥配咖啡,新一天都不会太差。还有它家有很多MINISIZE的甜品,非常适合一人食,单身狗也不怕。

皇后饼店

推荐:双层芝士,栗子蛋糕,水果塔

屯里下午茶热门之选,我一直怀疑是不是下午一直坐在皇后饼店的大蜜们晚上直接就奔工体辣。热爱芝士(并且不是很怕甜)的人一定要尝试双层芝士,吃这个有一种想含着泪说“好甜,好肥,可是好喜欢”的罪恶感。

布歌东京

推荐:原味布丁,抹茶布丁

号称布丁中的爱马仕,曾经有位直男非跟我争辩说布歌东京跟巴黎X甜没有任何区别吗,后来我们做了实验,我闭着眼睛也能吃出哪个是布歌东京。不信你可以带着一罐去跟布歌东京对比着吃,布歌东京原味布丁口感更细腻,甜得恰到好处,没有浓重的香草精味。作为抹茶控,它家的抹茶布丁只能说还好,芝士布丁略腻,不推荐。

Tomacado花厨

推荐:熔岩巧克力蛋糕

一家主打健康有机适合女生的餐厅,菜品还好,但熔岩巧克力蛋糕真的有惊艳到我。热热的巧克力蛋糕,一勺下去流出的巧克力浆(是浆不是酱),配着香草冰激淋和饼干碎一起吃下去。好吃到什么程度呢,我想了想如果尼古拉斯-赵四在我吃这个蛋糕的时候跪下求婚,我可能也会想都不想地答应。

AwfullyChocolate

推荐:巧克力千层,巧克力马天尼

巧克力千层很大一块,我总认为它家的巧克力味道介于黑巧和牛奶巧克力之间,不会太苦也不会死甜。我非常不爱黑巧克力,因为苦,就是这么低俗。推荐它家的巧克力马天尼纯粹是个人口味,我家Mandy形容这个酒是感觉喝一口都会得糖尿病。白俄罗斯这款cocktail大家喝过吧,甜度乘以五倍就是它家的巧克力马天尼。

起司家

推荐:焦糖榴莲布丁

起司家好像东四店更好吃一点,王府井这家就很一般。主打芝士和榴莲,千万别在它家吃饭,沙拉不够新鲜,焗饭腻得要死。甜品里重芝士和蓝莓芝士都很受欢迎,但是我都吃半块就吃不下去了,只有焦糖榴莲布丁,能在我吃过的榴莲甜品里排前三。

TheRugTribe

推荐:酸奶

说了这么多死甜的,推荐两个小清新。希腊酸奶在北京也慢慢开始流行起来,TheRug和Tribe的希腊酸奶都比较地道,一个在机电院一个在红街,都在三里屯商圈,屯子里逛累了可以坐下来去这俩地儿喝杯不长肉的酸奶。

北京奥迪公司的食堂

有一次某个化妆师带来了在奥迪工作的老公一早从食堂买来的德式面包,我的亲妈呀,感觉北京任何一家德式面包房做的都没人家奥迪的食堂好啊。回忆起这个味道好想哭,感觉没什么机会吃到了,婊贝们谁在奥迪工作,我想跟你当好朋友。

凯宾斯基饭店面包房

推荐:胡萝卜蛋糕

我平时几乎一口胡萝卜不吃,凯宾斯基的胡萝卜蛋糕是除了咖喱饭之外让我吃胡萝卜的唯一方式。

再说说声名在外但是我确实没那么爱的:

芝士青年

老板和服务员脸比我生大气的时候还臭,而且负责任地说,只是芝士蛋糕种类多,我买了四个,没一个觉得好吃。(好像暴露了食量)

丽思-卡尔顿下午茶

经典英式下午茶,每一种都很五星酒店,思忖了一下竟然没有一种让我一下会觉得好吃。

卷时

卷时其实还是挺好吃的,但是你要知道,一个蛋糕卷,就算用的原料好上天,牛逼上天,也并不会让你产生好吃到飞起的感觉,至少对我来说是这样的。同理有段时间特别流行吃椰子冻,50多一个,店主开宝马送货,号称好吃到飞起。我和小伙伴吃了一口,第一反应都是,倒是好吃啦,但是并没有飞啊~

爱一个人,就是一起吃好多好多顿饭。

不久前揉妹儿和小伙伴们玩真心话大冒险,被问到喜欢一个人的表现是什么,大金牛想了想说,大概就是遇着什么好吃的,想到要跟他一起吃吧。

如果我说,附近有个XX不错,我们一起去吃,那我把你当朋友;

如果我说,我上周吃了一家XX超棒,下次一定要一起去,那你不是亲朋友就是我对你有好感。

如果我说,有一家XX的XX甜品real好吃,你跟我再去吃好不好,那我踏马可能是爱上你了!

以上是我第一时间能想到,印象深刻的甜食,还有许多一时间想不起来的,如果你能想到其他的推荐,麻烦快快在评论区里和我讨论。

KeepCalmandEatSomethingSweet.

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