各位亲爱的小伙伴们上周咱们秀了一把财艺Hi今儿个咱秀把口水

哦错了,咱今儿秀把厨艺!

11月27-28日,年中国移动广东公司“屋企餐厅”厨艺技能大赛暨能力提升培训在培训学院举行。公司行政服务中心组织餐厅管理人员、厨师参加参加了培训及厨艺大赛,参赛作品《蕉蕾粥》荣获“地方特色奖”。蕉蕾粥是广东中山市的汉族传统小吃。做法简单,味道杠杠营养高!

参赛作品《蕉蕾粥》

而咱们的另一参赛作品《三丫苦茶果》,同样是咱们中山的著名特色,由五桂山上的一种野生植物“三丫苦”为原料做成。

参赛作品《三丫苦茶果》

此“苦果”外皮是甘苦的,内馅偏甜,可是评委在试味时“苦哭了”,就没甩我们一个奖?

你以为只是简简单单的比赛就完事?错,我麻麻告诉我要抓住一个人的心首先就得抓住他的胃!为赢取各小伙伴们的芳心,公司煞费苦心,精心安排了一场“中式面点、主食制作及区分技术”主题培训。

哼~你以为培训就是老师在上面累死累活,学员在下面放任自我?

咱们食堂员工真的有

好好学习,天天向上的好嘛!

看,这就是证明!

此次培训学习了中式面点的制作技巧、如何合理搭配食材原材料等,还学习如何用新的技术制作老面馒头、传统小吃炸油条等等。

公司对咱小伙伴饮食的







































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