遇见春光,食在当季,美味不可辜负
清热解毒 蘸上糖水吃起来苦中带甜的三丫苦粄 这个客家传统美食你听过没? 山清水秀的五桂山里 住着心灵手巧的客家人 他们巧用山间植物作为原材料 制作出许多让人垂涎三尺的客家美食 清明节前后雨水多、阳光足,三丫苦生长茂盛,而人体受天气影响变得湿气重。为清热祛湿,三丫苦粄成为五桂山客家人这段时期经常制作的一道传统美食。 无独有偶 当季的美食 南朗左步村也有 ???? 在左步村左步书屋旁的小番茄种植棚内,场主方祥种植的小番茄迎来丰收。 宽大的温室大棚里 约两米高的番茄树 被红彤彤的果子压弯了腰 据场主方祥介绍,场内种植的小番茄以千禧、满天星为主,种植过程中使用的都是有机肥,亩产达到1万斤。 从三月开始,番茄大量成熟,场地内的小番茄售卖基本以农家乐为主,供游客体验采摘之趣。 今年方祥趁着新鲜,将部分小番茄作为慰问物资捐赠给一线的防疫工作人员。“看到疫情防控形势这么严峻,广大一线防疫人员每天加班加点、坚守岗位,很不容易。我也要为抗击疫情出一份力,这些小番茄就代表我的心意。” 左步村小番茄正当季 请在做好防护的前提下 带上你的孩子来采摘吧~
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