三亚的十一月是伴随着低温一起来的??

天色越暗，气温就渐降，街上行人的穿衣开始呈现两极化，不是短袖，就是毛衣...

每当这时候，扎堆总是想要吃上一口热到烫嘴的食物，才算是在味蕾上得到了满足，更是在这个天气里得到的一大慰藉。

砂锅粥

煲仔

烫嘴的打边炉，一年四季常吃也不为过。

一进店我们就被老板热情地安排了店内招牌“牛杂火锅”。提前卤制好的牛杂+浓郁的汤汁，虽然只是小份但量却大得惊人！

牛杂火锅里头是有牛肚、牛肠还有牛排为主，再搭配萝卜与木瓜作为配菜（还会赠送一篮生菜喔~），2-3个人吃刚刚好。

焦急的热气等待已久，一揭开锅盖，香气直冲鼻端，虽未动筷却已经令扎堆食欲大增了~

吃火锅必不可少的灵魂酱汁，别忘了要挤上小金桔喔~（酸酸辣辣，你们都懂的）

先喝一口汤暖胃，汤味清甜，咬下一口萝卜或是木瓜，偷偷藏在里头的汤汁就会biu满口中(????)??

一舀就是超大块的牛排肉，肉的纤维丝丝分明，软嫩到直接可以脱骨啦！！吃起来毫不费劲，简直就是食肉爱好者的福音呀~

软韧不粘牙的牛肚，每根小绒毛都吸附了满满的汤汁，一口三两根滋溜进嘴里，自觉拧成了一股美味“龙卷风”，诱人味道直冲脑门~

扎堆体会到了什么叫做“心急吃不了热豆腐”，奈何这一大锅美味，就是烫嘴也要马上吃下第一口才满足呐~

老板还跟我们说，这家店已经开了17年啦！扎堆掐指一算，再差83年也就是百年老店了呢！指日可待喔~

店铺名称：品记特色牛排牛煲火锅店