王小五

切水果切到手，流血了怎么办？

李小男

赶紧拿三七粉敷上！

三七

三七，药用植物，《本草纲目拾遗》述“人参补气第一，三七补血第一。”其主要作用是化瘀止血、活血定痛、补血强壮。

三七的功效与作用

功效一：止血

遭遇外伤时，若伤口有局部出血情况，敷上三七放能迅速使伤口的血液凝固，从而达到比较好的止血效果。

功效二：补血

三七有活血定痛的功用，适宜颈椎病、腰椎肩盘突出、风湿性关节炎患者服用。

功效三：补虚

根据个人体质、病症，药性偏温的三七可配合偏凉的铁皮枫斗、西洋参食用。

注意事项：

1.感冒咳嗽发烧时不可服用；2.孕妇不可服用；3.口服三七，每次最好不要超过3g。

如何辨别三七的真假与好坏

三七的产地主要在云南、广西、四川等地，以云南文山最出名。三七外表呈纺锤形或者是类圆柱形，颜色随各地土壤环境而变化，以黄棕色、棕灰色、棕黑色为主。

方法一：从外观上判断

三七按头数区分，有20头、30头、40头、60头、80头、多头等，而20头的三七个头是最大的。对普通老百姓而言，选择中等的40头或者60头三七比较实惠。

方法二：将三七粉冲泡后判断

优质的三七粉冲泡后会有些许泡沫，水质比较清澈，放置几分钟后会分为上下两层，下层会有一点沉淀物，喝起来味道微苦回甘。

劣质的三七粉入水搅拌后比较浑浊，分层不均匀，泡沫比较少，杂质偏多，味道比较苦。

有机三七入水后带点绿色。

医生提醒

三七的食用价值非常高，但是对于血亏损热性体质的人来说，还是要少吃。经常吃或者是大量食用的话，会导致上火。

来源

义乌市融媒体中心

记者丨叶婷王志建

编辑

季媚瑶金龙责编

张静恬

编审

李志群