三灶美食

三灶有许多传统美食，无论是外来新居民还是本地人或许都品尝过它们。今天我们就围绕着三灶本土美食进行分享，请大家仔细阅读。竞答活动的答案就隐藏在其中！

在我们第一轮的答题推送中提到三灶镇下辖有中心村、鱼林村、鱼月村、海澄村（面积最大）4个行政村。

实际上，共同组成近3万的常住流动人口的三灶镇还有另外4个社区居委会，分别是：三灶社区、金海岸社区、草堂湾社区、西城社区。其中，三灶社区更是整个三灶镇政治、商业、文化教育中心。

而人多地广的三灶除了历史人文、科技产业、生态建设、旅游资源等等，还有什么是我们没有提到的呢？

→那就是三灶美食了！

言及三灶美食，想必大家会马上联想到传统糕点：枧水甜糍、三丫苦糍、孖恋皇、叶仔糍等等。

枧水甜糍中的“枧水”实际是我们熟知的“碱水”，也常会做成咸甜各异的碱水粽；三丫苦糍盛产于清明前后，入口清香四溢，而作为其中的重要成分——三丫苦，有清热解毒的功效，非常适合在燥热的夏季食用；孖恋皇名字看起来古怪，其实就是许多朋友爱吃的糯米糍，又名“状元糍”，口感细腻、入口即溶，是当地实至名归的传统小吃之王~

当然还不得不提有名的定家湾茶果，作为金湾区非物质文化遗产，想必大家也早就知晓它的“大名”！

除了糍果，三灶本地美食还有用红蓝叶制成“红蓝裹粽”，以及著名的耗油。其中最出名的古法蚝油制作村，大家知道在哪吗？没错~就是三灶科技工业园所在的鱼林村！

（图片来源详见水印）

说了这么多三灶美食，当然要为大家指路去哪能吃到啦~！

由三灶多位心灵手巧女性组成、经营的金茶花巧姐美食社位于三灶镇榕月路红叶美食广场号，致力于传承三灶传统美食文化。美食社提供各类糍果、裹粽、糖水、茶饼，还有更多好吃的等你亲自发现~！

看完推送的各位，点击文末左下角“阅读原文”参与本轮答题啦！

线上答题活动开展时间：

6月5日-6月6日

线上答题活动抽奖要求：

活动限前名参与

参与者的答题分数满分（总分）即可参与抽奖，且每天有3次答题机会！

奖品预览：

惊喜奖-汤锅三件套

参与奖-手持小风扇

欢迎大家下方留言区说出你关于“三灶美食”想说的话，我们会挑出精选留言送出日用纸巾作为小礼物！！

兑奖细则：

中奖者请于年6月11日-12日，凭借中奖页面截图在社工工作时间内前往三灶社区妇女儿童之家（三灶社区活动中心一楼）领取礼物

等你来答题！