变酸为甜这种果子满足了常州人对甜食的所
注意注意小荔枝要开始“装逼”啦 虽然作为一个走胃不走心的吃货 小荔枝的“装逼”or科普技能也许不太专业 不过领导说了 装逼装久了不专业的也就变成专业的了 即使还是不够专业 你们也看习惯啦~~哇咔咔 言归正传你们听说过“神秘果”吗? 神秘果叫MiracleBerry,国人俗称神秘果,和圣女果有几分相似。这种果子原产自非洲加纳和刚果,非洲当地居民用它调节食物的味道,使酸面包变的可口,使发酸的棕榈酒和啤酒变甜。 当味觉改变的时候,人生都是美好的丫。 神秘果是怎么来的呢? 20世纪60年代周恩来总理在西非访问时,加纳共和国领导将神秘果作为国礼送给了周恩来总理,周总理将其种子交给中科院,中科院蔡希陶教授亲自指导,试种成功,从此,神秘果在我国扎下了根。主要是产地在广东、广西、云南、海南地区。 是的,你没有看错,它就是一种会变味的果子 它可以让你吃了以后的半个小时,吃什么东西都是甘甜的。 有人做过实验,吃了神秘果后再吃柠檬,感觉像喝柠檬汽水;吃酸奶酪则像吃白糖;喝烈性啤酒则像奶昔的味道;把柠檬汁滴入烈性啤酒喝起来则有巧克力的味道;更有甚者,吃了辣椒酱之后,感觉到的是甜甜圈的味道。有木有颠覆人生观的感觉? 曾经有人抱着“呵呵呵”的态度去试了,结果 它为什么有这么神奇的功效呢? 其实Miracle本身没有什么味道,它本身并不甜但这个红色的小果含有一种特殊的蛋白质,称为非洲奇果蛋白(Miraculin),它可以和人舌头上的味蕾结合,当遇到酸时就变身为甜味诱导者(SweetInducer),爆发出你没感受过的奇妙的香甜。 最妙的是,目前为止还没有发现食用神秘果对人有任何副作用。 药用价值upupup 神秘果好像成了我们的小零食。 你可别小瞧它,神秘果的药用价值可是杠杠滴。 神秘果可以帮助人们增强免疫力、调整高血糖和高血压、化解心绞痛、喉咙痛等等,药用价值非常高,另外,神秘果的果肉还有非常多的醣蛋白、维生素C、柠檬酸、琥珀酸、草酸等微量元素,所以别小看这么一个小小的神秘果哦,功效是蛮多的! 对于高血压,糖尿病患者来说,神秘果绝对是个福音! 当各路明星朋友遇上这种小果子的时候也是玩得不亦乐乎,表情包就是这样来的。 神秘果还有解酒的神奇功能这主要是得益于丰富的维生素C的存在,不仅如此,更是在喝酒时能化腐朽为神奇。有人会觉得酒精苦,但在神秘果的帮助下,把酒喝成雪碧,对吹就不是什么稀奇事儿了。 进击e东京热:一片下去,喝了一瓶葡萄酒加两听啤酒。没咋地,感觉像喝饮料,就放开了。。。。。。后来听说死活要抱酒吧门口的流浪猫。第二天起来眼眶疼,疼了好几天,可能是被猫揍了吧。虽然说神秘果有神奇的功效,但毕竟柠檬还是柠檬,酸菜还是酸菜,酒还是酒,神秘果改变了你的味蕾,但并不改变食物本身,当功效失去的时候,味道又变成了原来的样子。所以还是...少喝酒多吃菜哈 说了这么多 买买买我就知道会有这种操作 神秘果既然有这样神奇的魔力,自然有不少好奇宝宝想要把它抱回家。不过作为一种昂贵的水果食材,价格自然是不菲的。某宝无所不能,小荔枝便好心地帮大家找了找...价格... 对于土豪来说,自然是一斤一斤地买比较爽 对于吃土小荔枝来说,只能单买咯↓↓↓ 除了新鲜的果子,干果和含片制品也是非常不错迪滴~ 含片是提取了神秘果中的有效成份加工而成。她的味道和山楂片差不多,不过当然了,干果和含片的效果没有新鲜小果子的效果那么好。 福利时间 送三份神秘果品尝装 ▼ 3份神秘果品尝装(每份1颗) 等你来抢 规则如下 转发本文并截图发至后台 小荔枝将抽取3名获奖观众送果子 获奖名单下期节目中公布 |
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